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預言災難 人定勝天嗎?塵蒲飛 由於地球暖化嚴重,美國太空總署表示,今年是19世紀有氣象紀錄以來最炎熱的一年。氣候異常,全球飽受高溫、洪災之苦,惡劣的天候狀況使得許多國家面臨自然災害資產管理公司的挑戰。去年莫拉克風災,台灣人感受到小林村用生命寫下了教訓,因此對近日巴基斯坦嚴重的洪災更是感同身受。 巴基斯坦洪災、甘肅省舟曲縣特大泥石流災情、汶川重建又遭土石流,極端氣候,突支票貼現降暴雨,已是常態,諸多災難都在提醒台灣:若不反省人與土地的關係,下一次的災難來臨也許同樣令人難以承受。 引用一位長期關心台灣自然生態的教授陳玉峰所言:「山不需要治、水不需要理。」小額信貸受傷土地會自己療癒,水流會找到自己的出口,只是我們驕傲的以為人定勝天,過度開發土地山林,未考慮自然生態的永續發展。日前筆者騎單車經過北橫時,驚見多處坍塌的山壁,正在進行擋土牆工個人信貸程,擋住了少量的土石,然而等到更大的土石崩落,是否得再蓋更大的擋土牆?永遠都有做不完的工程,卻永遠都無法抵擋大自然的力量,北橫如此,南橫如此,蘇花公路更是如此。 翡翠水庫山區禁止信用貸款開發,山林保持最原始的樣貌,即使驟降大雨,也不見土石崩落;而中橫山區過度開發,九十三年谷關德基之間的路線耗費鉅資卻已然無法修復,因而走入歷史,兩相對照難道不能讓大家省思:用最原房屋二胎始、最緩慢的速度,保護山林樹木,才能保護土地,讓災害不再發生。 台灣夏季颱風侵襲,雨量豐沛,八八風災不會是最後一個災難,為政者應該極力避免災害發生,只是就目前政治環境來看,選舉領房屋貸款導政策走向,為政者用最譁眾取寵的方式吸引選票,缺乏長遠的眼光,妥善的整合國土規劃政策,當災難來時悲痛道歉,感同身受掉眼淚,民眾不需要頭痛醫頭、腳痛醫腳的矯情政客,筆者籲請政府相代償關單位匯集關心山林土地的專家學者意見,摒棄財團經濟力介入,對國土做長遠的規劃。 ●NOWnews「今日論壇」2010/08/23 00:32)(●作者塵蒲飛,台北縣,碩士,教師,簡介表示:是期待社會更美信用卡代償好的教育工作者。本文為NOWnews網友投稿,言論不代表本報立場。)

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富基漁港少數代客料理 遊客怨縮水〔記者李穎∕北縣報導〕到漁港買生猛海鮮,拿去給代客烹煮的商家,以為吃得到新鮮美味,台北縣議員近來頻頻接獲民眾抱怨,農地貸款到富基漁港找代客料理,碰到少數惡劣商家,煮出來的料理活蝦少了好幾隻、5隻透抽煮出來只有4個頭,「被坑」壞了遊興,消保官近日將前往稽查。台北縣石門富基負債整合漁港是北海岸品嘗海鮮的熱門地點,台北縣議員簡文劉近來頻頻接到選民抱怨,假日到富基漁港遊玩,挑選好1斤活跳蝦,拿到商店代客烹調一盤收100到150元費用,資產管理公司沒想到碰上少數惡劣商家,等海鮮上桌才發現份量「縮水」,怕對方人多勢眾,也不敢理論。懷疑店家掉包 吃悶虧縣府法制局長陳坤榮說,富基漁港代客烹煮商家多支票貼現,競爭激烈,難免有害群之馬,他曾和太太及友人在漁市場挑選一尾鮮魚,店家問要如何處理,他心想清蒸最能品嘗鮮美滋味,結果煮出來全是魚腥味,一吃就知不新小額信貸鮮,懷疑店家在廚房「掉包」,卻因為沒有實證,吃了悶虧。謝姓民眾反映,在生鮮區買了蛤蜊,每顆經過逐一敲過挑選出來,煮成湯後,卻有1/4的蛤蜊是壞的,搞個人信貸不清楚問題出在哪個環節。消保官楊舜惠說,民眾質疑海鮮被掉包或是食材變少,除非是親自到廚房觀看,否則業者容易推說海鮮烹調後縮水,或是和其他客人提供的信用貸款食材一起烹煮,最後分盤,很難保證一塊都不少,建議消費者購買海鮮後可用公秤了解有無被偷斤減兩,烹調時多打聽、挑選信任的店家,若有消費爭議,可記下店家房屋二胎名稱向消保官檢舉。富基漁港姐妹代客料理餐廳老闆江玉琴說,建議消費者購買海產前,點清楚數量及斤兩,烹煮前先和店家談妥價格,用「辦桌」方式取代以盤計價房屋貸款,比較划算。小編有話:說真的...姐妹這家 小編n年前 也到訪過....其中一樣菜色 也被減量了= =.... 當時也沒去計較...算了 不經一事 不代償長一智

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蜂人洪吉村尋找野生蜜源    世居左鎮鄉特偏地區住民洪吉村,他在邁入中年時,因為就業不易,毅然返回被G2000視為鳥不生蛋的二寮村,因從小就嗜食蜂蜜,又經他細心的觀察,發現左鎮鄉上萬公頃的保育林區,竟然棲息著眾多的台灣土種西服及少數改良的野生蜜蜂。 他立即訓練自己,在山上、溪邊或雜花樹發現蜂蹤時,如何靠眼力和方向感來追蹤蜜蜂的巢穴,因為結婚西裝野生蜜蜂警覺性高,所以築巢都選在懸崖峭壁的山洞,或是樹高樹幹中空的老樹,在採蜜時,就要冒險靠技巧,才能順利取得戰結婚利品。 洪吉村昨天上午經過追蹤採完花蜜趕著返巢的蜜蜂,順利在二寮村坑內海拔300多公尺高的山頂,發現一棵有50年樹齡西裝的老胭脂樹位於10公尺高的分叉樹幹,棲息有一窩的改良種野生蜜蜂巢。 他立即以農刀砍4枝竹子,3枝架在老胭脂樹與旁邊小襯衫樹幹中間作為竹橋,再從小樹爬到竹橋,並利用剩下1枝竹子作為支撐行走竹橋平衡用,洪吉村只用短暫時間,就到達蜂巢,並訂做禮服順利採集蜂蜜。 洪吉村強調,野生蜜蜂的產蜜量較少,但野生蜜蜂巢是蜜蜂採花粉綜合唾液築成,所以可食用,與人工養殖的濾桶蜂巢不同質料,而野生蜂蜜食後,不會覺得渴想喝水,雖然他採野蜜多年,甘苦又危險,收入也有限,但他卻甘之如飴。
酒店經紀

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